A w kuchni Maciejowej czasem maj i luty, przedwiośnie i babie lato... Stąd raz na słodko, raz na kwaśno, czasem słodko-kwaśno ;)
piątek, 15 lutego 2013
Proziaki - takie mini chlebki a'la pita
1/2 kg mąki, 400 g kefiru, szczypta soli i cukru, 1 płaska łyżka sody
Składniki połączyć ze sobą na gładką gęstą masę. Ciasto rozwałkować na grubość ok.1 cm i podzielić na mniejsze kawałki. Piec z obu stron na małym tłuszczu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz