5-6 suszonych pomidorów w oliwie,
2 jajka na twardo,
4 łyżki koncentratu pomidorowego,
1-2 ząbki czosnku,
pieprz do smaku
W miseczce rozdrobnić fetę i jajka, dodać koncentra pomidorowy, pokrojone drobno pomidory suszobne, rozgnieciony czosnek i wymieszać na gładką masę. Można dodać odrobinę oliwy z suszonych pomidorów. Doprawić do smaku pieprzem. Smarować na chcleb. Pyszna pasta zwłaszcza na ciemnym pieczywie.
Zrobiłam wczoraj na kolację. Pychota! :)
OdpowiedzUsuń