Pyszne pierożki i bardzo proste w wykonaniu.
A oto składniki:
Po 25 dkg mąki, margaryny i sera twarogowego,
75 dkg szarej renety,
cukier puder i cukier waniliowy
Ser zemleć, mąkę posiekać z margaryną. Połączyć wszystko razem i wyrobić ciasto.
Rozwałkować je na placek o grubości ok. 0,5 cm.
Szklanką wykrawać krążki albo nożem kwadraty.
Jabłka obrać i pokroić na ósemki, usunąć gniazda nasienne.
Na każdym krążku położyć kawałek jabłka i zlepić jak pierożek albo rogi i boki kwadrata zlepić razem u góry ze sobą tworząc piramidkę.
Pierożki umieścić na blasze posmarowanej tłuszczem i piec 30 min. w temp. 180 -190 stopni.
Gotowe pierożki obficie posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym
Pierożki będą smaczniejsze jeśli kawałki jabłek usmaży się w gęstym syropie
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz