Kaczka pekińska, 5 jabłek, 1 cebula, majeranek, sól i pieprz, oliwa
Kaczkę natrzeć oliwą, solą i majerankiem.
Jabłka obrać i pokroić z cebulę w ósemki.
W naczyniu żaroodpornym ułozyć kaczkę, otoczyć ja jabłkami i cebulą, piec w temp. 190 przez co najmniej pół godziny, pod przykryciem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz