1 szkl. maślanki,1 i 1/4 szkl. mąki kukurydzianej (lub pszennej),
1 jajo,
1-2 łyżki cukru pudru,
1 łyżeczka sody,
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Jajo roztrzepać z maślanką w misce. Dodać mąkę, cukier, sodę i proszek do pieczenia.
Wymieszać składniki na gładką masę. Smażyć małe naleśniki z obu stron na złoty kolor. Podawać z syropem klonowym, dżemem porzeczkowym lub borówkowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz