Pyszna zupa z grzybami, marchewką i drobnym makaronem.
15 dag kurek,
3 marchewki,
15 dag drobnego makaronu,
1,5 l bulionu,
1-2 liście laurowe,
koperek, natka pietruszki,
majeranek,
pieprz, sól do smaku
Umyć grzyby, obrać marche i pokroić w cienkie plasterki, włożyć do garnka. Zalać wszystko bulionem, dodać listki laurowe, gotować do miękkości. Do gotującej sie zupy wrzucić suchy makaron. Gotować jeszcze 10-15 minut.Podprawić śmietaną. Dodać posiekany koperek, natkę pietruszki i majeranek. Doprawić do smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz